Doces e chocolates

Ontem finalmente fui na Louzieh fechar os meus doces. Meninas, os doces são tão bons, mas tão bons que valem cada centavo gasto. A ideia era fazer somente 350 doces lá, mas aí não teve jeito fechamos mais 100 unidades...rs

O legal é que todos os docinhos são entregues em forminhas. Então é beleza dupla! pelos doces, que além de gostosos são lindos e pelas forminhas que completam a decoração.

Também já fechei uma parte dos chocolates, lá na Le Chocolat. Depois da visita à "fábrica de chocolates" da Manuela, com a prova dos chocolates e do planejamento das peças de acordo com decoração e as que são compatíveis com o calor de janeiro, agora fechamos tudo por e-mail mesmo. Muito prático e profissional.

Mas os melhores itens da festa, na minha opinião, ainda não estão fechados. Agora irei conversar com a Ana Foster para decidir os outros chocolates e docinhos.

Espero que no dia da festa todo mundo goste, aprove e veja o carinho do trabalho dessas profissionais assim como eu.

Agora continuarei a saga atrás do meu bolo!

bjs!